用料：杂粮面50g，普通面粉200g，鸡蛋3个，葱花蒜末按个人口味，甜面酱适量，辣椒适量，椒盐适量，水300g。
步骤：
1.将杂粮面、面粉放入盆中加水搅拌至无颗粒的面糊，静至1个小时。
2.煎饼锅放在煤气上用中火加热至面糊低落后慢慢凝固的状态转小火。
3.将面糊用勺放在锅的一遍，用刮板刮满整个锅，动作要快，然后等面糊凝固后在面饼上打上1个鸡蛋，用刮板将鸡蛋打散平铺在饼上。
4.鸡蛋凝固以后按个人喜好撒葱花蒜苗，甜面酱，辣椒酱，椒盐，然后用竹蜻蜓铺满整个饼面，还可以加油条，薄脆，火腿肠，培根。
制作方法如下：
1.将香料称好后用纱布包好，在水烧开后将料包放入；?
2.料包煮好以后将料包捞出，倒入配好的酱油；?
3.再倒入白糖搅拌直到完全融化，然后倒入调好的面糊或者淀粉糊；?
4.倒入秘制芝麻酱，撒上调料；?
5.最后搅拌均匀后出锅即可。