香酥鸡香酥鸡是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客欢迎。
黄河鲤鱼黄河鲤鱼肉制细嫩，营养丰富。
还具有利水消肿,安胎通乳,下气温补的医疗价值。
因此,也倍受孕妇,产妇,病患者和年老体弱者的欢迎。
新乡烧鸡新乡烧鸡清洁卫生，色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻。
目前市 美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装，可保鲜6个月，深受广大顾客欢迎。
牛忠喜烧饼牛忠喜烧饼是著名国家烧饼大师牛忠喜积60多年经验创造出来的具有独特风味的食品。
1.原阳大米，颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上上。
2.获嘉黑豆，当地历史悠久的名优特产，不仅营养价值高，而且具有良好的保健效果。
3.卫辉卫红花，红花又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草，为菊科植物红花的干燥花。
新乡小麦为国家农产品地理标志保护产品。
5.下街杨记烧鸡，河南省新乡市卫辉市的特产。
河南新乡广播电视大学在河南省新乡市红旗区金穗大道437与439号，具体位置在金穗大道与和平路交叉路口，往西走大约200米，在路南新乡市体育中心十字路口附近。
创建于1979年的新乡广播电视大学，经过20多年的建设与发展，已经成为一所综合性现代远程开放教育高等学校，成为新乡市高等教育、成人继续教育、现代远程教育、网络教育、中专教育、中等职业教育的重要组成部分。