红薯是有红色的。
红薯的皮色有白、黄、红、紫等几种基本颜色，由周皮中的色素决定。
薯肉基本色是白、黄、红或带有紫晕。
拓展内容：红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。
红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。
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魔术师的手上变出火的魔术是十分精彩的，魔术师也是惧怕火焰的，但是魔术师便是掌握了该种魔术的技巧；魔术师手上变出火焰的方法为：在集市上买新鲜草莓，取出其中数枚，洗净放入烧杯中；向烧杯中倒入高浓度的白酒，让草莓在白酒浸泡半个小时；用筷子夹起一枚草莓放在酒精灯上点燃，单薄立刻就烧成了一个火球；将点燃的草莓放在手上即可；该魔术的操作原理为：含有较多水分的新鲜草莓浸泡在白酒中，由于白酒中溶剂水的渗透，会使草莓中水分增多；草莓点燃后，附着在草莓外壁的酒精开始燃烧，而草莓本身则受热蒸发水分；由于水的蒸发会吸去酒精燃烧时释放的大量热量，所以草莓自身的温度升高得并不多。