饺子馅水太多的话，可以从以下几种方法来解决：可以将饺子馅放入冷藏室里面，大概1个小时左右取出，可以减少饺子馅水分。
可以在饺子馅里面放入面粉中和水分。
可以清炒一些鸡蛋花，放进饺子馅里搅拌来中和水分。
可以放一些炒熟的玉米粒或者蒸熟的米在饺子馅里，搅拌中和水分。
可以清炒一些配料放进饺子馅里搅拌，根据不同的口味来放不同的配料。
1.可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面1个小时。
2.可以在饺子馅里面放入面粉一起中和，这样也是能起到很好的效果的。
3.可以清炒一些鸡蛋花一起放进去搅拌。
4.可以放一些炒熟的玉米粒或者蒸熟的米一起搅拌。
5.可以清炒一些配料一起倒进去搅拌。
1.可以将剩下的饺子馅做成饼状，放在盘子里，注意在盘子上盖上盖子，放入蒸锅内，做成美味的蒸肉饼。
2.放冰箱里留下次用，或者和上面炸成丸子，还可以用紫菜鸡蛋做成汤。
3.做茄盒，把圆茄子切成薄片，切忌切断，从上向下切，底部连着。
肉馅夹在里面，上屉蒸。
蘸料按自己口味调。