冰糖梨水,开火后小火炖40分钟左右即可。
主料:雪花梨一个600克,适量冰糖。
配料:干银耳10克,枸杞5克。
步骤:
1.将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
2.雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;
3.将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
4.加入2L左右的水,烧开;
5.转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺、利便、止咳、润燥清风、醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,不用担心有涩味。
冰糖煮樱桃的制作方法如下:
1.准备主料:100克樱桃;
2.准备辅料:冰糖5块、蜂蜜20克;
3.将樱桃洗净后沥干备用;
4.在锅中放入500毫升饮用水,待水烧至沸腾后放入冰糖煮8分钟后关火;
5.将樱桃捞出晾凉后放入蜂蜜搅匀后即可食用。
方法:1、向锅内加2滴醋,加水至盖到烧糊的地方,将锅烧热,即可洗掉。
2、锅内加水煮开,加少量洗洁精,盖上锅盖,放一晚上,进行擦洗,即可除去。
3、用小火干烧一分钟,冒烟的时撒上盐,晃动一分钟后闭火,再擦拭即可除掉。
4、用苹果皮或梨皮加水煮,即可洗掉。