任何时候都进行呼吸作用。
详情如下：
1.呼吸作用是新陈代谢过程一项最基本的生命活动，它是为生命活动的各项具体过程提供能量ATP，所以呼吸作用在一切生物的生命活动过程是一刻都不能停止的，呼吸作用的停止意味着生命的结束。
2.生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解最终生成二氧化碳水或其他产物，并且释放出能量的总过程叫做呼吸作用。
3.呼吸作用是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程，是所有的动物和植物都具有的一项生命活动，生物的生命活动都需要消耗能量，这些能量来自生物体内糖类脂类和蛋白质等的能量，其具有十分重要的意义。
加糖类和酵母菌。
温度25度左右。
原料要事先加热灭菌放冷，再拌入酵母菌，初期可以接触部分空气，待酵母菌繁殖起来，发酵进入旺盛期，就要隔绝空气了，使其厌氧发酵，产生酒精和二氧化碳，注意二氧化碳，密闭空间内发酵有窒息风险。
注意事项：
1.加水不能过满，要留有一定空隙。
开始发酵时要及时放气，如果做不到这点就不要把瓶盖盖紧。
2.为减少肥料发酵时的臭味可同时投入几只橘子皮。
3.一定要注意只有腐熟后才能使用。
呼吸作用具有非常重要的生理意义，主要表现在以下两个方面：第一,呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量，呼吸作用释放出来的能量，一部分转变为热能而散失，一部分储存在ATP中，ATP在酶的作用下分解，把储存的能量释放出来，用于生物体的各项生命活动；第二，呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料，在呼吸过程中所产生的中间产物，成为合成体内重要化合物的原料。