鸡翅一合，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。
前一天晚上腌，第二天烤；将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上，用烧烤档，烤23到24分钟即可，中间每隔5到6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜；将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时，放入预热到350度的炉子里，烤3个小时。
方法步骤：
1.准备好腌的芋头、盐和玻璃罐等；
2.将需要作为芋头的青菜洗干净，然后等待水分晾干即可；
3.烧一锅开水，再等待水凉一点后，把芋头放入一个玻璃罐中，等水没过芋头即可；
4.在玻璃罐子中倒入盐、姜片、作料等，使芋头更加入味；
5.放在阴凉干燥的地方，继续保持这种状态为一周的时间，等待一周时间过去之后，腌制芋头完成。
腌肉的制作原料：猪肉500克、盐一勺、料酒一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、十三香两勺、嫩肉淀粉适量。
做法：
1.首先，将猪肉洗净；
2.然后，将猪肉切成肉丝，不用太细，再沥干水分；
3.放入盐、老抽、生抽、料酒、十三香和淀粉；
4.调料放好后，用手直接抓揉拌匀；
5.盖上保鲜膜，让它入味，差不多腌制二十分钟即可。