嵌入式烤箱可以有2种放置方法：
1.嵌入在地柜部分；
2.设计放在橱柜的中柜。
若不嵌入放置，也可以直接放置在台面上。
嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。
嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。
烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻。
嵌入式烤箱都是有多组加热管组成，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。
有以下清洁方法：
1.烤制完食物后，为了下次使用的卫生，要及时清洁烤箱内胆，用湿抹布将内胆仔细擦干净，然后用干抹布擦干就可以；
2.如果烤制一些比较油腻的肉类，烤箱上残留的油渍比较多，很难用清水擦干净，那就用温热的水加入洗涤剂擦洗内胆，清洗后，用干抹布擦干；
3.烤箱处于封闭状态，使用久了，难免会有异味产生。
所以每次在使用后，彻底清洁，打开箱门，让内部自然风干，还可以在烤箱内放入一碗一比一的白醋水，用100摄氏度烤烘烤10分钟左右，或者放入一些橘子皮或柚子皮，烘烤5分钟左右至为烤焦状态，这些方法可以有效去除烤箱内的异味。
注意：清洁时，要在烤箱断电和冷却的情况下进行，防止清洁的突然骤冷对烤箱元件产生损坏。
原因是因为嵌入式烤箱的密封性比一般小烤箱好。
嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。
从厨房设施的增加，到厨电一体化，再到整体厨房；从传统的封闭式厨房，到开放式厨房，厨房革命带动了厨房电器的不断创新。
嵌入式烤箱逐渐走进普通百姓的家里。
烤箱嵌入让厨房不再零乱，引领整洁、方便、高效的现代厨房生活。
嵌入式烤箱与一般小烤箱区别：
1.烤箱的容量大小区别：嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。
烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻。
如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象靠近内侧的可能快焦，靠近外侧的却还没有上色。
2.烤箱的用途区别：嵌入式烤箱都是有多组加热管组成，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。
市场上的小烤箱只有一组加热管加热，没有温度控制，食物烘烤不均匀。
3.烤箱的功能区别：同样称为烤箱，然而嵌入式烤箱有着小烤箱不能实现的功能。
嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下层之间选择，烤整鸡、整鸭。
同样烘烤，嵌入式烤箱可实现各个加热管不同组合方式，选择不同的烘焙功能来调节上下加热管的温度。
小烤箱容量比较小，烤整鸡、整鸭很难做到这些，如果是烤蛋糕，烤盘只能放在最低层，因为蛋糕模是有一定高度，如果烤盘放在中间位置，待蛋糕发起来后会顶到灯管，影响蛋糕的品质及外观。
因此，小烤箱一般只能做些小糕点，烤出的东东没有大烤箱的效果佳，小烤箱只能实现简单食物烘烤，待到时间一长，很容易被闲置，嵌入式烤箱功能齐全，使用的频率相对要高，不容易被闲置浪费。
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4.烤箱的外观区别：嵌入式烤箱对于小烤箱嵌入橱柜中使得厨房整体美观大气，节省厨房空间，让整个厨房看上去更加整洁合理，使用便捷。