方法：
1.切水果使用陶瓷刀具，切出的水果可以较长时间不会氧化，果汁味道也会比较纯正。
2.加点蜂蜜调味。
3.橙汁、苹果汁、或者萝卜汁这类果汁如果要去除生涩味，可以去皮后加工。
4.另外一些不常见的果汁，可以采用沉淀分离方法将果汁内杂质去除，有效降低生涩味。
营养的果汁做法：
1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
4.个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
鲜奶西瓜汁材料：西瓜2000克，鲜奶400克，白糖50克，冰块适量。
材料：水果250克。
做法：
1.吃的一定要讲究卫生，榨汁前榨汁机和水果都要用清水清洗干净。
2.西瓜要去皮，然后切成大小适中的丁块状，这样方便榨汁机的使用。
3.把切好的西瓜块放进去，摆放整齐然后用力压榨就可以了。
4.压榨的时候注意力度，压3次后，需要给西瓜翻一下，然后重复压榨3到4次。
5.将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。
食谱如下:
1.胡萝卜汁。
胡萝卜汁含有丰富的胡萝卜素，这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力，同时还能补充人体最易失去的维生素B2，建议每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子，榨一杯鲜果蔬汁饮用，能改善身体机能状况，配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感，喝来更美味；
2.白菜汁。
白菜中含有丰富的维生素C，平时多吃点包菜或白菜能缓解体内维生素缺乏症，特别是对患牙周病者更是一款补充体内维生素饮品，建议以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用，白菜和胡萝卜混合汁，不仅为人体提供大量维生素C，还可以清洁口腔，同时因其是粗纤维素，对排除体内毒素也有帮助；
3.黄瓜汁。
黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效，还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，黄瓜汁还能增强人的记忆力，黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，饮用黄瓜汁最好不添加任何一方配料，这样才能品尝到黄瓜汁中的那股清甜的口味。