用料：腐竹100克、青瓜一小段、胡萝卜一小段、葱1到2根、糖少许、盐适量、鸡粉适量、水适量、油适量；做法：准备好所有的材料；腐竹用水泡发泡软；泡软的腐竹洗净切段，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花；锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香；放入胡萝卜丝翻炒至变色变软；放入青瓜、腐竹翻炒均匀；加入适量的清水，翻炒片刻；加入少许的糖，翻炒均匀；加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀即可关火装盘即可。
方法如下：
3.在系统里面选择一只股票选择其，这里选择农业银行来做示范。
4.一般默认的是日线，此时可以鼠标点击日k线屏幕区域，然后使用左右方向键来查看历史价格，但是当想做中长线时往往想查看月线或者周线，以下是使用日线查看2014年12月8日的情况。
5.当选择好日期想看当日走势的时候，可以按下回车键。
6.而想看周线或者月线，可以在日线的基础上面按F8进行切换。
1.牛肉切块。
锅里水烧开。
牛肉放进去大火烧1分钟。
取出洗净;
2.牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。
加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。
中火1小时;
3.另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒， 料酒，酱油同炒2分钟;
4.把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。
翻几次，尝味，酌情添加酱油/冰糖。
；
5.到汁浓肉烂关掉火即成。