主料：猪肉馅，米饭，胡萝卜。
辅料：食用，油盐。
方法：
1.锅中放入食用油，油温高放入肉末煸炒；
2.煸炒至肉末变色，放入胡萝卜煸炒；
3.放入米饭一起煸炒；
4.放入盐，继续煸炒，煸炒至米饭翻拌均匀；
5.放入鸡蛋一块煸炒；
6.煸炒至鸡蛋熟即可。
聚合反应包含两种：加聚反应、缩聚反应。
加聚反应一般为不饱和的烯烃、炔烃通过自身的加成或与其它烯烃炔烃加成而得，只能得到高聚物。
而缩聚反应一般为二元羧酸与二元醇脱水缩合或羟基羧酸自身脱水缩合或氨基酸托说缩合成肽键、多肽，也可以是酚醛缩聚。
简单来说加聚反应只生成高分子，而缩聚反应除生成高分子外，还生成小分子化合物。
如水、卤代烃等。
食材用料：面条适量、西红柿3个、鸡蛋3个、青椒2个、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量、番茄沙司适量、淀粉适量。
做法如下：
1.将西红柿焯烫一下，去皮，鸡蛋打散，备用；
2.锅中到入油烧热，倒入蛋液炒熟盛出；
3.加入葱、姜，倒入切好的西红柿翻炒均匀；
4.加入番茄沙司、糖、盐，把炒好的鸡蛋，切好的青椒倒入翻炒均匀；
5.加入适量淀粉，翻炒均匀关火；
6.汤锅中加入清水煮开，放入面条煮熟；
7.将煮好的面条捞入碗中，加入适量香油搅拌均匀，再把炒好的西红柿浇在上面，即可出锅食用。