其实用热水和冷水都可以。

1.量取食材用随机所配的量杯按机型和功能量取食材；

2.杯体内加入食材与水请将量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗干净后，放入杯体内。

同时将水加至上、下水位线之间；

3.安装五谷精磨器取五谷精磨器按照安装指示箭头方向装好，五谷精磨器口部与下盖配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，用手向下拉一下，五谷精磨器不动，说明安装到位；

4.制作豆浆请将机头按正确的位置放入杯体中（即：使杯体上的定位柱对齐机头上的标识后插入机头微动开关孔内，确保打开开关）插上电源线，功能指示灯全亮，按下所需的功能键，对应指示灯亮，启动相应的制浆程序。

机器按设定的程序进行多次打浆及充分熬煮后，电热器和电机停止工作，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。