1.公共营养师资格证是由劳动部主持开展认证的，国家会统一命题，统一考试，但没有统一的培训，每个地区的报考时间还有一定的差异，最好了解一下本地的情况。
考试上半年、下半年都有一次；
2.根据学历和工作经验的不同，公共营养师一共分成了五个等级，要根据自己的实际情况，选择超过自己能力的级别不仅备考难度变大了，基础不牢，后期的运用肯定也是问题；
3.选择辅导、培训机构；
4.参加课程培训；5学习方法：听课，多看书，很多人都是边上班边考证，没有太多时间像上学时候那样去背诵，看书就很重要。
一定要多看几遍，不能只关注重点。
作为营养师的考试，平时一定要加宽自己的知识面，只背重点，你很能面临如果遇到没有做过的主观题出现无话可说的情况；
6.参加考试：打印准考证，考试时间和注意事项。
考试心态也很重要，如果遇到没见过的题，不要紧张，不要留空白，相关的知识写上点也会得些分的。
这是属于两个证书。
公共营养师证书是资格证书，人力资源和社会保障部颁发的，虽然现在公共营养师已经取消了，但是依然有效；营养师岗位能力证书是注重能力培养的证书，更加注重技术的专业性和实操性，是人力资源和社会保障部培训中心颁发。
申报条件：四级公共营养师（具备以下条件之一者）。
1、连续从事本职业工作1年以上；2、具有医学或食品专业中专毕业证书；3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三级公共营养师（具备以下条件之一者）。
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；3、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书；5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上；6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
二级公共营养师（具备以下条件之一者）1、连续从事本职业工作13年以上；2、取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；3、取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；4、具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；5、具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；6、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上；一级公共营养师（具备以下条件之一者）。
1、连续从事本职业工作19年以上；2、取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；3、取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；4、具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上；5、具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。