煲绿豆花生海带糖水，多用冰糖。
1.味甘、性平，入肺、脾经；
2.有补中益气，和胃润肺的功效；
3.冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
4.用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
绿豆：
1.具有清热消暑、利尿消肿、润喉止咳以及明目降压之功效；
2.不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”之名；
3.医学研究证明绿豆的确可以清心安神、治虚烦、润喉肿痛、改善失眠多梦等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。
海带：
1.素有“长寿菜”的美誉，是含碘高的明星食物；
2.其丰富的膳食纤维和胶质，具有排毒的作用；
3.近年营养研究分析表明，多吃海带能减少辐射危害，具有抗辐射作用的。
主料：稻米、绿豆。
辅料：白砂糖 。
1.将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净；
2.将绿豆放入锅中,加清水，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；
3.冷却后，加冰糖拌和食用。
胡萝卜与羊肉并没有食物相克，可以一起做菜。
胡萝卜可以吸收一部分羊肉中的膻味，使羊肉更好吃。
胡萝卜可以吸收一部分油脂，起到解腻的作用。
胡萝卜富含的胡萝卜素容易溶解于油脂中，加入胡萝卜煲羊肉，可以使营养更加丰富。