1.使用食器用清洁剂、柔软海绵等清洁，在使用干布将锅身与锅底擦干，保持干燥，请勿使用使用洗碗机清洗；
2.过甚如有沾有酸或盐等而长期置放，或锅具放于超市场所所容易产生铜绿；
3.锅具如附着焦灼物请将锅身置放于热水中等焦灼物软化后除去，不可使用刀具或金属制刮铲刀刮除焦灼物，以免刮伤锅具表面；
4.锅内食材如要长期保存，请将食材移至其他容器等，以免引起锅具产生铜绿，且请勿直接利用铜锅作为食物保存容器；
5.锅面表面如变色，请使用毛巾沾醋擦拭变色部分后放置一小时；使用清水清洗，使用干布将锅身与锅底擦干，保持干燥；
6.去除铜绿方式，盐与同量的醋混合后，再用布沾上所述液体来擦拭，可以使其恢复光亮，再使用清水清洗使用干布将锅身与锅底擦干，保持干燥；
7.锅内镀锡如脱落会露出内层铜色，仍可继续使用，但容易产生铜绿，使用后请勤于保养。
铜锅本身没有毒，但是和酸性物质反应，才会对人体有害。
铜锅是作为炊具使用，已有上千年的历史。
铜锅煮饭时，受热均匀，做出来的饭香、好吃。
铜锅使用后，要及时清洁并擦干水渍，放置在干燥处。
如果铜锅有出现发黑、产生铜绿的现象，用食用白醋和盐或者柠檬汁擦拭干净，就可以继续用。