有以下五个原因：
1.盆土过干。
蟹爪兰在生长过程中，一定的水分是必需的，如果长期不浇水，土壤过干，容易导致肉质茎发干，进而引起叶子发蔫，此时，要注意适当浇水。
2.浇水过勤。
蟹爪兰在生长过程中，如果浇水过勤，会导致植株生长缓慢，甚至会引发烂根现象，慢慢地叶子会发蔫枯死。
3.烂根。
蟹爪兰叶子发蔫，很多是根部问题，比如浇水不当，排水不畅等都是其原因，此时，可以重新换盆换土来解决此问题。
4.休眠期。
蟹爪兰在花后和夏季时期，还会进入到相应的休眠时期，此时，蟹爪兰生长缓慢，叶子会出现发蔫的现象，也是正常情况，此时，只要正常维护，少浇水，不能让盆土过湿即可。
5.虫害。
介壳虫危害，可能会导致蟹爪兰茎节萎黄、叶子发蔫脱落。
所以，要仔细观察叶子是否真有虫子，如有，可用小竹片刮除虫子，注意以除虫为主，不要对蟹爪兰有过多的危害。
蟹爪兰冬天不宜换盆。
蟹爪兰换盆时间：蟹爪兰根据花期的早晚分为早生种、中生种和晚生种，花期从9月至翌年4月，要选择在蟹爪兰花期过后换盆，因为蟹爪兰在花期的时候特别敏感，不易动、不易浇水、不易施肥。
最好在花期过后的4到10月份，此时换盆不会对花期造成影响。
给蟹爪兰换盆的方法：
1.花盆选择：蟹爪兰换盆前需要先观察植株的生长状况，以确定选择合适的花盆，花盆可使用泥质花盆、塑料盆、瓷盆、陶盆，但以泥质花盆为好，宜选用其冠径三分之二盆径的盆栽培；
2.施足基肥：蟹爪兰换盆时要先往新的花盆中加入沙质壤土，并施好基肥，可以用发酵过的有机肥、骨粉或过磷酸钙等作基肥，掺入少量草木灰可使PH值呈中性；
3.换盆方法：用松土工具将蟹爪兰从原花盆搬到新花盆中，换好盆只需要少量浇水，等它长出新叶后逐渐加大浇水量，同时还需要将其移至有光照、通风处。
嫁接的蟹爪兰底下的龙骨烂了，削去下半部，晾干伤口用素土重新栽种便可。
蟹爪兰的嫁接，以长形仙人掌作为母本最为理想。
嫁接时选择一年生健壮、肥厚、干净的蟹爪兰接穗，但接穗不宜过大，以４片到５片茎节为宜，其具体操作如下：１.接穗，接穗可用剃须刀片平行于茎节削成刀刃状，刀口长度根据茎节大小控制在１厘米到２厘米之间。
削口要平滑，不能残留茎节表皮，若有残留表皮存在应细心用刀片剥去，否则影响接后愈合，造成中途死亡。
２.母本（仙人掌），用10号铅丝做一长30毫米、宽5毫米的双面刃尖刀，其它刀具亦可，从仙人掌底部按接穗的削茬长宽垂直仙人掌开一基本吻合的插口。
３.扦插用小刀轻轻将插口分开，把接穗慢慢插入接口，待接穗插到底部时，再轻轻将接穗上提插口的一半，反复提插２次到３次，待插口内空气被排出，刀口处有粘液渗出封口，接穗与母本表皮基本吻合即可。
15天愈合期只要避免水分滴入接口，成活率达到百分之百。