可以加点起酥油。
油酥千层饼做法:
1.准备面粉10斤。
2.加入加热的猪油（或起酥油）3到5斤、食用盐50克、白糖1到2斤用少许水溶解加入，和成酥面。
3.静止1至2小时，揪成小团，擀成酥面皮。
4.再取面粉2斤加入面欣酥50克、温水1斤、盐20克、白糖200至300克，和成面团，醒发30分钟。
5.揪成小面团，轧成水面皮，撒上五香粉，再叠加酥面皮，卷起来，切开，两遍收口，压成饼，刷点蛋黄与花生油混合液，再撒点芝麻，入炉。
6.上火调至200度、下火230度烘烤即可。
火烧饼的做法如下：
1.将面粉揉成团，发至两倍大发好的面团；
2.擀成薄片抹上盐，胡椒粉，芝麻花生粉，油卷起来，切成6个；
3.擀成圆形放入烤盘，发酵30分钟擦上油，撒上芝麻上下火，160度，烤25分钟即可。
火烧馍的详细做法：
1.面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。
2.加水拌均匀，启动面包机发面程序。
3.将葱切碎，加上盐和芝麻油，加上十三香这一类的香料粉。
4.将发好的面团取出揉均匀。
5.将面团擀成大片，铺上葱碎，卷起来。
6.将卷起的面改刀成馒头胚子。
7.将馒头胚子整形，两头收口，压成饼。
8.全部都做好后静置醒面二十分钟，加上湿布。
面醒好后，启动煎烙锅，将饼子放上微煎。
9.一面微黄后翻面，两面都煎到微黄，不用煎熟。
全都煎好后，将馍放在笼格中，水开后上锅蒸二十五分钟，开锅即好。