山东旅游职业学院是专科层次的公办全日制普通高等学校，位于交通便利、配套设施齐全的济南东部大学城，学院前身是山东省旅游学校，隶属于山东省旅游局。
2004年7月，经省政府批准，教育部备案，山东省旅游学校改建为山东旅游职业学院，校区占地1000亩，校园绿化覆盖率达到百分之40以上，系济南市花园式单位。
山东旅游职业学院具有一流的教学设施设备，形体训练房、健身房、实习酒吧、模拟客房、模拟餐厅、模拟导游室、微机室、多媒体教室、语音室、学术报告厅、中西餐烹饪教室、电子阅览室等一应俱全。
山东旅游职业学院历年录取分数线位于350分至380分上下浮动，学校介绍如下：
1.简介：山东省示范型高等院校，济南市高技能人才培养基地，占地近千亩，在校生近万人，面向全国招生。
2.院系设置：学院设有旅游学院，电子工程学院，经贸学院，应用技术学院，继续教育学院六个二级学院，开设软件技术，会计，电子商务技术，动漫制作技术等专业。
3.硬件设施：图书馆藏书65万册，教学仪器设备和实验室建设充分满足教学需要，塑胶标准运动场，艺体馆等体艺场地设施齐全，拥有与重庆，成都，深圳，南京，上海等地知名企业共建百余个校外实训基地。
4.师资力量：学校师资力量雄厚，现有专兼职教师300余人，其中高级职称教师200余人，博士与硕士100余人，外籍教师3人，专业教师中双师素质教师达八成以上。
5.宿舍条件：学校宿舍条件优良，拥有独立阳台，取暖设施安全无污染，独立卫浴室，空调风扇一应俱全，曾被评为最受学生欢迎的校园宿舍。
山东旅游职业学院新校区简介：山东旅游职业学院前身是山东省旅游学校。
现设有饭店管理系、旅游外语系、旅行社管理系、计算机网络中心等7个教学系部。
学院专业体系完善。
学院涵盖旅游业各主要领域的专业体系，共开设29个专业和方向。
学院位于交通便利、配套设施齐全的济南东部大学城，校区占地1000亩，依山而建，风景秀丽，紧靠经十东路，交通极为便利。
校园绿化覆盖率达到百分之四十以上，系济南市花园式单位。