油甘秋季好吃油甘多产于两广，热带亚洲地区，有成片种植的，也有野生天然的。成熟的主要季节在八月，每到中秋暮夏初秋，油甘果就结满树杈枝叶之间，很多山岭都能采到，也有在年底成熟的。
油甘果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用。
不同地区的成熟时间略有差异，例如，广东地区的油柑一般在7月至10月成熟，而海南地区的油柑则在7月至8月盛产。此外，油柑的成熟期也受品种的影响，早熟品种可能在7月就已经成熟，中熟品种在8月至9月成熟，晚熟品种则在10月成熟。
不可以的。油甘树是不可以剪枝插养的，其只能嫁接。油甘树繁殖方法可采用种子育苗和嫁接繁殖，种子育苗2年即可出圃栽植。