1.会议时刻。
假如缺少一致的时刻需求，与会者就无法同时集合，会议就无法开展。
2.会议地址。
会议必须有集会的地址，没会议地址就无法招集会议。
3.与会人员。
会议的到会者大体能够分为到会人、主持人、秘书人员、服务人员大型代表会议，通常都有正式到会代表、列席代表、会议主席团、会议执行主席、会议秘书处、会议秘书长、会议代表团团长、会议服务人员。
4.会议议题。
议题是会议评论协商的事项，任何会议都要先有议题，一个会议至少有一项议题，无议题或议题不清晰，等于盲目开会，议题即是开会的理由和根据。
5.会议程序。
会议程序即是会议的安排进程，通常包括会议的准备作业、会议的开幕作业、会议的正式进行、会议的完毕作业。
一、服务员应事先掌握会谈服务要求与时间。
二、当宾客到达会见厅，主人到门口迎接的时候，服务员应撤下主人用过的小茶杯。
三、参加会见的宾主双方入座后，服务员应同时分别按主宾、主人及其他陪客的次序上茶水。
四、为客人上茶，茶杯把要朝向客人右手一侧。
五、服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般7分满为宜。
六、会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿式应左脚向两椅子的空档跨出半步。
七、如果会见时间较长，中途应为宾主双方上毛巾，一般每隔40分钟左右续一次毛巾。
八、一般对于学术讲座或报告会，服务员要随时为主讲人续水送巾。
九、对于小型报告或学术讲座的会议，服务员应在开会前半小时，摆上茶杯、便笺、铅笔等。
十、会谈服务中，如有合影，合影位置应按礼宾顺序以主人右边为上宾，主客双方间隔排列。
十一、会见结束后，服务员清理会场，发现客人遗留物品，而此时客人已离现场，物品应交主办单位。
img src=http://sm0
1.alicdn.com/L1/723/90419/58/52/f3/5852f356345c9d461941d7b5a9b856f
1.jpg alt=undefined style=float:none;height: auto;width: auto/br会议接待人员在选购水果时要选取大小均匀、色泽新鲜并方便食用的水果。
不同季节应选用不同的水果： 春夏季：西瓜、樱桃、火龙果、桃子等。