菠萝蜜太熟只会导致口感稍差，但是可以吃。
菠萝蜜只要没有变质变酸，就可以吃菠萝蜜简介：原名是波罗蜜。
核果可煮食，富含淀粉；果实清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。
在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。
原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。
隋唐时从印度传入中国。
是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。
菠萝蜜不适宜在江西于都种植。
因为菠萝蜜喜欢高温多湿的低地环境，喜欢温暖湿润的热带气候，不耐寒冷，要求种植地的年平均气温大于21℃，最冷月平均气温大于13℃，绝对最低温度大于0℃，地表温度在0℃就容易受到冻害。
对土壤要求不严，一般在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培为最好。
而江西于都属典型的亚热带季风湿润气候，气候温和、四季分明，年平均气温仅
1
9.7℃，一月和七月平均气温分别是
8.2℃和2
9.7℃，极端气温为3
9.9℃和－8℃，其气候条件不适宜菠萝蜜的生长，所以最好不要在于都种植菠萝蜜。
菠萝蜜好吃，口感纯正脆爽，有丰厚细腻的蜜香味。
菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木，树高十至二十米，树皮黑褐色，叶革椭圆形，螺旋状排列，花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛，菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达五至二十公斤，最重超过五十九公斤，果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁，种子富含淀粉，可煮食。