百香果,又名鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米。
主要生于海拔180到1900米的山谷丛林中。
原产于安的列斯群岛,广泛种植于热带和亚热带地区。
主要有紫果和黄果两大类。
植株寿命约20年。
百香果可以生食或作蔬菜、饲料。
入药具有兴奋、强壮的功效。
果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中用来提高饮料的品质。
种子可以榨油,也可以食用和制油漆等。
鸡心藤,草质藤本植物,小枝钝4棱形,有纵棱纹,被白粉,无毛。
花期6到8月,果期9到10月。
产于福建、台湾、广东等地区。
印度、澳大利亚等也有分布。
白粉藤属草质藤本,长达数米,具不分枝的卷须,全体无毛。
单叶,有长柄,心状卵形,长5到11厘米,浅裂,顶端渐尖,边缘有稀疏尖锐小锯齿。
聚伞花序与叶对生,伞房状;花小,淡绿色。
浆果近球形,径约1厘米,内有咎子1枚。
长的像芥菜但是叶子很大看上去滑滑的是芥蓝菜。
芥蓝,又名白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰、芥蓝菜、盖菜,为十字花科,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。
芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92到93克,维生素C5
1.3到6
8.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。
芥蓝含纤维素、糖类等。
其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。