材料：梨子两个、水半斤、冰糖几块。
做法：将梨洗净去核去皮，切片或块。
放入水中煮开，5分钟后放入冰糖在锅里煮二十分钟左右。
提示：梨属寒性食品，身体虚弱者不可多喝。
冰糖梨水可以起到养阴液，润肺脏的作用。
对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。
第一，懒人版：
1.西米滚熟，捞出放凉，适量放进杯子里。
2.可以直接把椰子汁冲进杯子里，加方糖。
第二，正式版：
1.水煮开，转小火后倒入西米不停搅拌。
2.两三分钟后倒入冰糖和椰汁，煮至西米呈半透明状（要有一点小白心）离火。
3.煮好的西米凉后入冰箱冷藏，即取即喝，食用时还可加入水果丁和炼乳拌匀。