高温下油蒸发，和空气混合，在达到着火点后容易着火；油锅着火灭火方法：
1.可采用灭火器；
2.窒息法，迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭；
3.冷却法，如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭。
有害。
蓄电池需用一些重金属作为原料，如铅，铬，镍等，被人体吸收有危害。
蓄电池的装配过程涉及铅中毒，易燃，易爆等危险，其中汞对人体中枢神经破坏力很大。
铅进入人体后最难排泄，干扰肾功能。
镉在人体内极易引起慢性中毒，主要病症是肺气肿、骨质软化、贫血，很可能致人体瘫痪。
保持每天换洗衣服和洗澡。
不穿工作服吃饭，严禁不洗手喝水，在工作场合不吸烟。
煮鸡蛋不炸开的做法：
1.清洗鸡蛋。
将鸡蛋表面残留的粪便、土、粉尘之类的，用清水冲洗干净。
2.浸泡鸡蛋。
洗完鸡蛋后，在盆子里将鸡蛋浸泡几分钟。
3.凉水煮鸡蛋，小火烧开。
4.煮的过程中拨动五次鸡蛋。
鸡蛋煮一会后，用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。
5.控制煮鸡蛋的时间。
煮鸡蛋合适的时间是水开后五分钟左右，煮的时间超过十分钟会破坏鸡蛋里的营养。
6.煮好鸡蛋后冷却。
鸡蛋煮熟后，把鸡蛋放到凉白开水里。