夫妻节是庆祝和感谢婚姻的节日，始于2002年，日子定为每年11月11日，由大卫城文化中心总监吴振智牧师倡议创立。
取意其四个一，表征“一夫一妻，一生一世”，肯定美满婚姻乃人生重大成就。
2000年1月2日，大卫城文化中心发动了“千禧贞洁献礼”及“贞洁巡游”，有超过一千人参加，成为“夫妻节”的基础。
20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，因制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，加之他夫妇俩配合默契、和谐，一个制作，一个出售，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。
有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生，用纸条写上“夫妻肺片”字样，悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上，也有人大声吃喝，“夫妻肺片，夫妻肺片”。
一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻肺片”四个大字。
为了适应顾客的口味和要求，夫妻二人在用料和制作方法上不断改进，并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。
方法如下：
1.花常用径15厘米的花盆；
2.培养土宜用腐叶土、泥炭土和粗砂混合为好，这样有利于花根系的发育；
3.萌芽期应严格控制浇水，保持盆土略干燥，过湿易引起烂根；
4.花生长期每周浇三到四次水，避免过度干燥与过于潮湿，浇水要做到不干不浇，干必浇透；
5.每隔10天左右施一次腐熟的肥水，花蕾形成后，每隔15天左右宜施1次过磷酸钙等磷肥；
6.生长期不宜多搬动，同时，为避免风吹雨打折断花茎，花蕾期前要设置支柱。