材料糯米、芡实、山药、薏米、茯苓和冰糖。
做法:
1.把糯米、芡实、薏米、茯苓淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。
也可以不泡,直接洗干净就煮。
2.怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。
注意带上橡胶手套,否则山药的黏液会让手部发痒。
3.把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4.加入山药。
5.加入冰糖。
6.加适量的热水,内胆放入电压锅中。
7.加盖按下煮粥按钮。
8.滴声提示后即可开盖食用。
主料:红豆、薏米、苹果适量。
配料:红枣、冰糖适量。
做法:
1.将红豆薏米泡好备用,苹果洗好切块备用。
2.将红豆薏米放入锅中先用大火煮开,待水烧开后使用微火慢煮。
3.煮至红豆裂开,然后放入红枣、冰糖,使用大火煮开。
4.待红豆软烂,放入切好的苹果块,熬煮片刻,即可食用。
原料:红豆30克、薏米50克、茯苓15克、糯米50克、枸杞5克、冰糖适量。
做法:
1.红豆、薏米洗净,提前一夜用水泡发,糯米淘洗干净,提前用水泡发半小时,茯苓粉难溶于水,提前用水泡两个小时。
2.把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里,在再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里,再倒入四碗水。
3.按个人喜好加入适量的冰糖,再加入枸杞。