整只洋葱是不会吸附空气中的异物的,要在洋葱上切开足够多的口子,使洋葱的味道散发出来这样就能达到除菌的目的。
好处是:
1.提神:洋葱含蒜素可刺激泪腺分泌眼泪,可以起到提神促进睡眠的作用,还能促进新陈代谢,增强体力,消除疲劳,提高注意力,促进脑部活性化的功效;
2.杀菌:把切开的洋葱放在房间一晚上,第二天洋葱颜色变黑,把细菌霉菌都吸收了;
3.预防感冒:洋葱内含有丰富的硒,属于植物杀菌素,具有很强的杀菌能力,可以有效抵抗流感病毒的侵袭,预防感冒;
4.去油漆味:新装修的房子,油漆味很重,可以把洋葱切开放在房间里,过一两天油漆味就散去了;
5.去甲醛:刚装修好的房子难免很浓的甲醛味,放些洋葱可以起到改善作用,因洋葱的吸附分子比甲醛的分子大,可以盖住和清除甲醛的味道;
6.净化空气: 将洋葱剥去外层黄皮,在尖的一端切下掉一块, 放于容器或盘子里,不加水, 洋葱会散发一种分子,可净化室内空气。
可以做成凉拌洋葱,味道极佳。
具体做法:
1.准备洋葱一个,撕掉外面的干皮,切掉根和茎;?
2.把洋葱从中间一刀切成两半;?
3.每一半分别切成丝,切得细些,如果喜欢吃洋葱的甜辣味,可以切得稍微粗些;?
4.切好的洋葱丝,用清水洗两遍,喜欢洋葱辣味的可以不洗,或者只洗一遍,放入盘中,加一汤匙醋,搅拌均匀;?
5.在上面加适量甜面酱,喜欢辣的可以加辣酱;?
6.搅拌均匀,凉拌洋葱丝便做好了。
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