青苹果的酸中和了葡萄酒的甜味，使其喝起来不容易腻；
2.柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒，入口爽滑，还夹着淡淡的橙香，十分沁人心脾；
3.柳橙和蓝莓搭配派拉蒂香槟喝。
淡淡的蓝色与橙色交相辉映，独特色彩的混饮鸡尾酒，更适合任何交际场合和白领聚会，但最好购买有品质保证的进口葡萄酒；
4.搭配肉类喝。
喝红葡萄酒最好搭配颜色比较深，味道重的肉类，如猪肉，牛肉，羊肉等。
而喝白葡萄酒最好配颜色和味道比较淡的肉类，如海鲜之类；
5.最好晚上喝。
按人体生理学的观点，安排在晚间饮酒为好，因为在下午3点至5点，人的味觉和嗅觉最为敏锐，听觉也处于一天中的第二高潮，故这时最易于品酒，所做的判断准确度高。
而下午6点，人的体力和耐力最强，这时对酒精的承受力也最大。
1.避免温度过高如果葡萄酒放在温度高于70的环境中，它就会加速老化。
2.避免温度过低不能把葡萄酒保存在会让它冰冻起来的地方。
葡萄酒的酒液开始结冰后，体积会增大，最终把瓶塞挤压掉。
3.保持温度恒定温度改变的话，葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩，导致软木塞的密封性降低，引起酒液渗流。
如果温度过高，导致酒液渗漏。
4.避免光线照射太阳的紫外线会让葡萄酒过早成熟，降低它的质量。
5.避免湿度过高如果湿度不够，就会让软木塞变得过于干燥，让空气进入瓶中，影响酒质。
6.酒瓶水平放置葡萄酒水平放置，这样可以保持酒液与软木塞始终进行接触，防止软木塞过于干燥。
7.避免震动摇晃酒瓶。
有理论说葡萄酒长期处于震动状态下的话，会加快葡萄酒中各种化学物质之间发生的反应。
剧烈的震动很可能会搅起陈年葡萄酒中的沉淀物质。
葡萄酒的分类：
1.按颜色分类：红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。
2.按二氧化碳压力分类：平静葡萄酒，起泡葡萄酒，加气起泡葡萄酒。
3.按含糖量分类：干葡萄酒，半干葡萄酒，半甜葡萄酒，甜葡萄酒，甜葡萄酒，绝干起泡葡萄酒，干起泡葡萄酒，半干起泡葡萄酒，甜起泡葡萄酒。
葡萄酒的功效：
1.美国的心脏病专家证明每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度使血栓不易形成，预防动脉硬化。
2.葡萄酒具有抗衰防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。
葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。
这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
3.葡萄酒能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。
来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的科学团队发现葡萄酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
4.红葡萄酒中是富含有白藜芦醇，这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用，也有利于体内血液循环的通畅。