凉拌金金菜：原料：金金菜、盐、生抽、麻油、醋。
具体步骤：
1.将金金菜洗净备用；
2.在容器中放入金金菜，适量盐，适量生抽，适量麻油，适量醋；
3.搅拌均匀，即可。
金金菜，也称黄花菜，黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
食材：金针菜、腐竹、鲫鱼。
制作方法：
1.将金针菜洗净，用清水泡发，剪去头；
2.热油锅，爆香姜片，放入鲫鱼；
3.煎至双面金黄；
4.将煎好的鲫鱼放入汤锅中；
5.放入金针菜、腐竹和姜片，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲
1.5小时；
6.揭盖，放入适量的鸡粉；
7.煮滚，即可关火食用。
金鱼可以吃热带鱼的饲料。
1.热带鱼吃含蛋白质较高的饲料为好，活的食物蛋白质丰富，营养全面；
2.金鱼的饲料大多以植物性配方为主。
金鱼和鲫鱼在分类学上同属于一种，金鱼起源于中国，也称金鲫鱼，近似鲤鱼，但它没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。
金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系，在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。
在人类文明史上，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，是世界观赏鱼史上最早的品种。
金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，一般都是金黄色，形态优美，金鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是具有中国特色的观赏鱼，中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来，而彩色鲤鱼传到日本后得到很大重视。
热带鱼出生于热带水域，热带鱼分为淡水热带鱼和海水热带鱼，但在近热带和与之交界处的南北温带水域，有观赏价值的鱼类品种，也归入了热带鱼，所以，其分布还包括部分亚热带地区。
将热带、亚热带等地特有的这部分观赏鱼类统称为热带鱼，它们生活在江河、溪流、湖沼等淡水水域中，热带鱼的老家，主要在东南亚、中美洲、南美洲和非洲等地，其中，以南美洲的亚马逊河水系出产的种类最多、形态最美，马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡、泰国、缅甸等国家，热带鱼的种类也很多。