总的功效是：补肾乌发，补虚补血，健脑益智，美容养颜，养胃健脾。
猪骨汤是一道非常鲜美的汤，在南方经常喝。
壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。
腰为肾之府，腰好了，肾也就好了。
红枣可以补血养血。
黑豆黑芝麻是黑营养中的王者，黑色入肾，肾主发，养发护发，而且黑芝麻中含有丰富的维生素E，可以滋润皮肤，抗衰老。
核桃可以补脑益智。
将其放在一起煮，会使其具有补血，益气功效。
1.红枣：红枣是中药处方的常用之品，也是用来调制家常便菜的日常食品；
2.黑豆 ：黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。
黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；
3.桂圆：桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4.黑米：黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种；
5.白果 ：白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。
红枫的叶片里含有多种色素，分别为叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、类胡萝卜素等。
在植物的生长季节，由于叶绿素占绝对优势，叶片便鲜嫩翠绿。
秋季来临，气温下降，叶绿素合成受阻，同时叶绿素在低温下转化为叶黄素和花青素时叶片就呈现出黄色而进一进转化为花色素苷的红色素，使叶片呈现出红色，故名红枫。
青枫一般指鸡爪槭，落叶小乔木。
树皮深灰色。
小枝细瘦；当年生枝紫色或淡紫绿色；多年生枝淡灰紫色或深紫色。