1.水仙花喜温暖湿润气候，尤宜在冬无严寒夏无酷暑、春季多雨的地方种植。
2.喜水耐肥，要求疏松、富含有机质和水分充足的中性或微酸性壤土。
3.水仙喜阳光，也耐半阴。
4.花期宜水分充足。
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5.水仙属短日照植物，每天有10小时光照便能开花。
6.水仙生长期喜冷凉气候，适温为10-20℃，可耐0℃低温。
水仙一般经水养两三天就可见到芽的，如果气温高些，即使不水养也会冒芽。
水仙花的花期有二十多天，开花以后要注意室温不要太高，温度高花期短，晚上也可以把水倒掉，放在较冷的地方，水仙不怕冷，零下四五度也可以正常生长。
健全的鳞茎在短缩茎的鳞片腋内有芽数个，排列成一直线，这些芽，在充足的养分、水分和阳光的条件下，能分生成数个更新鳞茎，其中有些当年秋天栽植后，翌春即能开花 。
因此，只要栽培管理得当，是可以连年开花的。
水仙，又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。
是石蒜科多年生草本植物。
再由叶片中抽出。
一般每个鳞茎可抽花茎1至2枝，多者可达8至11枝，伞状花序。
花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。
花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。
鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。
叶狭长带状，蒴果室背开裂。
花期春季。
水仙性喜温暖、湿润、排水良好。
在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。
水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂。
鳞茎捣烂敷治痈肿。
牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。