主料：小米50克，燕麦50克，红薯100克。
配料：糖少许。
做法：
1.小米和糯米洗净，红薯去皮洗净切丁。
2.锅中放水煮开。
3,水开后放入燕麦加盖大火煮开5分钟。
4.再放入小米加盖大火煮开3分钟。
5.然后放入红薯加盖大火煮开改小火煮6分钟。
6.最后放少许糖拌均出锅。
做法：
1.将冬菇提前泡发，洗干净剁碎，葱、瘦肉洗干净剁碎备用，再加入1勺半盐，2勺料酒，2勺生抽，4勺花生油调成肉馅，另装一碗面粉，加入4勺子果味粉，加入水和成面团。
2.肉面15分钟后将面分成小剂子，用擀面杖擀一薄，搓面时黏手洒些干面粉，然后包入肉馅，收口朝下，捏出有点像小猪的形状，再撕一点粉红色面团做个猪鼻子，用一根筷子按下去成两个鼻孔。
3.然后捏两个耳朵和一个尾巴，准备些黑芝麻做小猪的眼晴，依次做完后，在蒸架上刷一层油以防黏，摆架子上放锅里隔水蒸20分钟即可。
1. 准备好原料，鲤鱼去除内脏，清洗干净;
2.将鲤鱼切成段;
3.锅底铺上小茴香苗，放葱姜蒜，八角，花椒，陈皮;
4.放上切好的鱼段，放料酒，生抽，老抽，白糖，盐;
5.锅中加足够热水，大火烧开后转小火;
6.炖至汤汁变少，鱼肉入味，盛入容器即可食用。