长期吃红皮花生米生能补血。
花生小米粥的做法如下：主料：小米60克、花生100克、山药40克、薏仁20克。
配料：莲子20克、燕麦20克、枣干15克、桂圆15克、枸杞7克、红糖10克。
步骤：
1.首先准备好各种原料，将红豆与莲子提前浸泡2小时。
2.锅内倒入约1500毫升的清水并烧开。
3.将小米淘洗干净，与泡好的花生莲子一起倒入开水锅中。
4.用汤勺搅拌均匀，以防糊底影响口感。
5.加入一小匙油后盖上锅盖，同时大火将锅内烧开后转小火煮约30分钟。
6.将山药去皮，切成小块，红枣、桂圆、枸杞洗净放置一旁待用。
7.将花生、红枣、枸杞、燕麦、薏仁、红糖倒入锅中，用汤勺搅匀。
8.最后用小火熬煮约30分钟即可食用。
作用：
1.醋能开胃，夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲；
2.醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用；
3.醋能刺激胃酸分泌、帮助消化 适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助；
用料：鸽子一只、山药20克、红枣六颗、花生10克、黄豆10克、枸杞25克、桂圆六颗、黑木耳3朵、精盐5克、鸡精5克、生姜两片、料酒10毫升。
做法：
1.将鸽子清洗干净备用；
2.锅中添水烧开，将洗净的鸽子放进开水煮，去血水，加入料酒去腥味；
3.焯好水的鸽子放进清水，将姜片、桂圆、红枣、枸杞、花生、黄豆一起加进去，开大火煮开后，放进煲汤锅煮一小时；
4.山药去皮切大块；
5.把山药和黑木耳一起放入炖好的鸽子汤内，加盐，慢炖至山药软烂；
6.加鸡精调味后即可食用。