1.煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。
起床后当作早餐，服用时可加白糖调味；
2. 杏仁的功用也很大，若是将磨成粉状，则可以煮成杏仁茶，杏仁茶的味道极香，喝过以后，会让你回味无穷；
3. 栗杏炖鸡做法：甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮，捞出沥干水，放入温油锅内炸至金黄色捞出，待冷后将甜杏仁碾成末。
栗子切两瓣，放入沸水中，煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。
鸡去杂洗净，斩成3厘米见方的块。
猪油入锅烧至六成热，放入鸡块煸炒，加料酒、姜丝、味精、盐、葱段、白糖及酱油煸炒至上色后，再加适量水、胡桃仁红枣烧沸，移至文火上加盖炖1小时左右，后加入栗子再焖至鸡肉熟烂。
将锅中栗子捞出放在盆中，再把鸡肉捞出放在栗子上面。
将汤调好浇在鸡肉上，撒上杏仁末即成。
在做排骨前，先将排骨切成段，用冷水冲洗。
为防止做菜时排骨的浮沫过多，可在做前用热水将排骨焯一下，捞出后再用于制作。
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。
适宜于气血不足，阴虚纳差者。
生僻字又称冷僻字，指不常见的或人们不熟悉的汉字。
自从有汉字以来，汉字也是在不断发展和变化的。
中国最早的文字是商代的甲骨文，约为3500至4500字，因为其中有些符号，现在也不能确定是不是文字，或者那个时代的生僻字，给今天甲骨文字数的统计制造了大麻烦。
生僻字没有一个标准，不能拿《新华字典》框定。
因为字典里有很多大学中文专业毕业也不认识的字，有不少电脑里拼不出来的麻烦。
因为汉字数量太大。
跟其他国家的语言文字一样，字典里的字词，绝大部分都是不常用的。
以目前公认的《汉语大字典》为样本，它共收单字五万多。
实际通用的汉字不很多。
据统计，3500个常用字覆盖了现代出版物用字的百分之9
9.48。
十三经，全部字数为589283个字，其中不相同的单字数为6544个字。
《毛泽东选集》四卷，总字数为660273个，使用不同的单字只有2981个。