1.煮，米汤煮沸开，倾入干莲籽，煮至略涨起锅沥去米汤。
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2.糙，将煮后的莲籽，乘热放入草木灰或细炭灰中，让其裹匀细灰，然后堆放内个小时，使其闷干。
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3.剁，一手捉住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。
红莲子性平。
比白莲子多保留了种皮部分。
果实紫红色，长椭圆形。
果粒着生中等紧密，成熟尚一致。
果粉中等，皮厚，果肉稍脆，无香味，皮稍涩，核与肉不粘连，含可溶性固形物为百分之十三到百分之十五。
红莲子与白莲子的区别：
1.莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。
从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。
2.从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。
首先是驭蛇术和毒体。
红莲吞下了赤练王蛇的毒囊，吞下毒囊后的红莲获得了驭蛇术并且增强了自己的实力，拥有着毒性身体和能够操纵毒蛇的能力；然后是火魅术。
赤练的火魅术是焰灵姬所传授，红莲为了增加自己的实力，拜师焰灵姬；最后是武功和赤练剑。
在《空山鸟语》篇中，卫庄有教过赤练武功，并且将赤练剑送给了赤练，而赤练剑的上一任主人紫女身处紫兰轩，从而变得妖娆妩媚。