预收的工程款但未开发票的做帐方法：

1.收到货款，但未开具发票时属于预收货款，会计分录为：借方记为银行存款，贷方记为预收帐款-某客户

2.等到开具发票时，会计分录为：借方记为预收帐款-某客户，贷方记为主营业务收入和应交税费-应交增值税（销项税额）。

预收账款：是指企业向购货方预收的购货订金或部分货款。

企业预收的货款待实际出售商品、产品或者提供劳务时再行冲减。

预收账款是以买卖双方协议或合同为依据，由购货方预先支付一部分 货款给供应方而发生的一项负债，这项负债要用以后的商品或劳务来偿付。

主营业务收入：是指企业从事本行业生产经营活动所取得的营业收入。

主营业务收入根据各行业企业所从事的不同活动而有所区别，如工业企业的主营业务收入指产品销售收入；建筑业企业的主营业务收入指工程结算收入；批发零售贸易业企业的主营业务收入指商品销售收入。