原料：菱角200克、藕尖200克、荸荠200克、胡萝卜适量、芥兰适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、葱油适量做法：
1.菱角两边切去外皮，剥出菱角米
2.藕尖和荸荠切片，另外切一点芥兰片和胡萝卜片做点缀。
3.在水中漂洗一下淀粉，炒出的口感会更爽脆。
4.锅中把水烧开，放入原料淖水，时间不要太长，水滚开两下捞出即可。
5.锅中放入少许油，加入葱花蒜片煸一下，加一勺水，调入盐和鸡精。
6.加入淖过水的原料翻炒，淋入少许水淀粉。
7.出锅前少淋一点葱油翻炒出锅装盘。
水滴石穿同滴水石穿。
近义词：磨杵成针、绳锯木断。
反义词：虎头蛇尾。
释义：水不停地滴，石头也能被滴穿。
比喻只要有恒心，不断努力，事情就一定能成功。
出处：《汉书・枚乘传》：“泰山之烀穿石，单极之绠断干。
水非石之钻，索非木之锯，渐靡使之然也。
”用例：乖崖援笔判云：“一日一钱，千日千钱；绳锯木断，水滴石穿。
<1.水立方嬉水乐园：位于北京市朝阳区天辰东路11号，奥林匹克公园国家游泳中心内，占地面积约2万平方米，是目前亚洲规模最大、设施最先进、舒适度最佳的室内嬉水乐园。
2.长隆水上乐园：位于广州省广州市，是全国著名、世界知名的水上乐园，多次荣膺"全球必去水上乐园"称号，是全球游客接待量最多的水上乐园。
3.米立方海世界：是全国最大的室内恒温水上游乐中心。
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5.北京蟹岛水上乐园：是中国最大的人造海滨浴，位于北京市朝阳区机场辅路蟹岛度假村内，园内浓缩热带海滨风情，建有大型的人造海浪池。