橘子性平、甘、酸，功能生津止渴，和胃润肺。
由于没有明显的寒凉或温热的性味，所以清热或温补的作用都非常弱。
橘子主要治疗胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽、饮酒过度。
具有开胃、止渴润肺的功效。
橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
橘皮可以美容、除茶锈、除臭。
橘皮入药称为陈皮，陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃。
橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。
橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。
橘子皮和橘肉之间的白色丝络状物质，其在中医中被称为橘络。
橘络中的芦丁营养素导致其呈苦味。
这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。
橘络的作用：
1.具有通络理气，活血化痰的作用。
2.对慢性支气管炎，冠心病等慢性疾病有一定的食疗作用。
3.对咳嗽引起的胸胁疼痛还有辅助治疗作用。
4.女性在月经前喝少量橘络水能减轻腹痛，腹胀感。
《橘子不是唯一的水果》是当代英国作家珍妮特温特森创作的一部长篇小说。
于1985年出版，并荣获了惠特布莱德首作奖。
《橘子不是唯一的水果》叙写了女主人公珍妮特在成长过程中由于对自我同性倾向的认同而遭受到了来自教会、家庭以及男权社会的压制，为追寻自我和真爱最终走上了与家庭、教会决裂的道路的故事。