方法如下：
1.先取出椰汁，再上锅蒸10至20分钟，椰肉自动与壳分离，再按照喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉；
2.掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉，这样果肉能够都弄出来，而且不伤害椰子壳；
3.用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现；
4.先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右，然后取一盆热水，把椰子小心放进去，这时候就会看见椰子在水里自动裂开，然后去除白色内皮即可；
5.将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，再使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
挑魔王松鼠方法：
1.看是否有运动缺陷，拍打下笼子，看小鼠的反应情况，太暴躁乱窜的不能要，买回家不亲人，看是否伤残，小鼠的反应情况，能够做出正常的反应。
2.是否患有皮肤病。
看毛色，有不同面积的掉毛坚决不能买，毛色粗糙点可以调理，但如果卖家的笼子里出现大量的掉毛，这一笼的魔王幼鼠最好都放弃，因为皮肤病传染很快，无法保证买的是否已经被感染。
魔王松鼠掉毛的情况一般都是感染螨虫，造成斑秃，很难调理。
3.魔王松鼠是否存在缺陷。
卖家无法照顾每一只魔王松鼠的，通常都是放在一起，打架不可避免。
看魔王松鼠的耳朵有没有残缺，观察一下尾巴有没有残缺。
1.选位置，地窖选在院子里或者是仓库房的下面，保证土质不能松软，避免造成塌陷的危险，如图所示。
2.施工，请工程队施工，因为工程队具备施工的设施，和施工技术，避免安全隐患，如图所示。
3.地窖的深度，菜窖的深度要挖深3至5m，因为深度越深，保暖效果越好，如图所示。
4.地窖结构，地窖挖好后，四周要用砖砌上，然后上面用预制板封顶，如图所示。
5.照明设施，封闭后的菜窖是很暗的，要安装照明设施，如图所示。
6.楼梯，进入菜窖，上下要有楼梯的，楼梯要竖立在菜窖口出，用木头钉制，如图所示。