两者的比较：鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类，但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖；鱼肉，是指鱼类的肉，鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等，它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源；综上所述，鱼肉和鸡肉的营养价值各有千秋，都应该经常食用。
1.鲜枣和鱼：一起吃会消化不良，鲜枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼同食会导致消化不良；
2.鲜枣和鲶鱼：鲶鱼和鲜枣同食时，会导致头发脱落，但能用蟹解毒；
3.鲜枣和银鱼：鲜枣和银鱼一起吃会令人腰腹作痛，银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，枣属于性甘辛热之物，两物作用相反，否则会令人腰腹作痛。
鱼肉具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，更有营养。
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。
鱼类种类繁多，分为海水鱼和淡水鱼两大类。
鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。