奶油起司即奶油奶酪,英文名为creamcheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,适合用来制作奶酪蛋糕,奶油奶酪开封后非常容易变质,所以要尽早食用。
做法如下,首先将牛奶和奶油,还有奶油奶酪。
放到一个容器里,隔水溶化,将4个蛋黄,分次加入到其中,将面粉和玉米淀粉过筛到,蛋白加几滴白醋,白糖分3次加入,其次,将蛋白糊和奶酪蛋黄糊拌匀倒入模型,烤箱预热175度,烤30分钟左右,蛋糕表皮上色足够,最后,上面盖锡纸,继续烘烤10分钟。
材料:4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋。
做法:
1.将4个鸡蛋清打散,直到蛋清起泡为止。
2.放一点盐、一滴白醋、一勺糖,继续搅打鸡蛋清。
3.当蛋清变成泡沫状时,再加一勺糖,继续打。
4.直到鸡蛋清更稠时,加入一勺糖,继续打十分钟左右即可。
接触性皮炎的治疗原则:寻找病因,脱离接触物,积极对症处理。
全身治疗:视病情轻重,采用抗组胺药物治疗。
局部治疗可按急性、亚急性和慢性皮炎的治疗原则处理。
急性期:红肿明显选用炉甘石洗剂外搽,渗出多时用百分之3硼酸溶液湿敷。
亚急性期:有少量渗出时用湿敷剂或糖皮质激素糊剂,氧化锌油;无渗液时用糖皮质激素霜剂等。
有感染时加用抗生素,如新霉素,莫匹罗星。
慢性期:选用软膏。
尿布皮炎的治疗:首先注意随时更换尿布,保持阴部、臀部清洁,少用肥皂以免加重刺激,不用塑料布或橡皮布包扎尿布,保持局部干燥,可选用一次性纸制尿布。
外用氧化锌油。
预防:接触性皮炎愈后应尽量避免再接触致敏原,以防复发。