室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。
在种植过程中，培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工，并且菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。
近年来，国家加强了对土地的管理，要大规模发展食用菌，建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难。
因此，将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向。
其栽培措施是：
1.选地搭棚 稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。
当水稻在散籽后，排干稻田水，开始整地。
2.作厢有：2沟3厢式，中厢
1.5米，边厢1米，厢沟宽0.3米，深0.3米，长度10~15米；3沟两厢式，厢宽
1.5米，沟宽0.3米。
作厢时，将沟中的田地挖出，垒在厢边上，形成土埂，用以挡住培养料。
厢沟又作操作人员的走道和排水之用。
在厢面上搭建人字棚，人字棚中部用竹或木棒。
成语意思:形容冬末春初气候忽冷忽热，冷热不定。
乍，忽然。
亦作乍暖乍寒。
成语出处:李清照《声声慢》词，寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。
乍暖还寒时候，最难将息。
刘清夫《玉楼春》词，柳梢绿小眉如印。
乍暖还寒犹未定。
例句:小刚近日情绪时高时低，就像这早春二月的天气乍暖还寒。
乍浦到乌镇全程88公里。
驾车大约需要花费
1.5小时。
途经：乍嘉苏高速、常台高速。
收费大约40元。
驾车路线：
1.进入乍金线，行驶80米，右转，进入南湾路，行驶
1.8公里。
1.5公里。
3.进入外环西路，行驶
1.5公里，进入东方大道，行驶920米。
4.进入金平湖大道，行驶
2.2公里，进入乍浦互通，行驶860米。
5.进入沈海高速，行驶
3.6公里，进入海盐枢纽，行驶
1.0公里。
6.进入乍嘉苏高速，行驶2
2.5公里，进入常台高速，行驶2
2.5公里。
7.进入观音桥枢纽，行驶550米，进入申嘉湖高速，行驶2
1.3公里。
8.靠右前方行驶，进入乌镇互通立交桥，行驶
1.3公里，进入姚太线，行驶
4.2公里。
9.左转，进入环河路，行驶
1.0公里，左转，进入隆源路，行驶180米。
10.从隆源路到乌镇风景区，行驶280米，到达乌镇。