步骤：
1.调整好圆规，分别以该边两端点为圆心做两个弧，半径一定要大于边长一半，交于一点A。
2.改变圆规的张角，以不同的半径重复上述步骤，得到另一交点B。
3.连接两交点AB做直线，与该边交于一点C，C即该边中点，连接C与该边所对三角形顶点，即为该边中线。
原理：A、B均为到该边两端点距离相同的点，所以它们都在该边垂直平分线上，垂直平分线与该边交点为中点。
步骤：
1.卷心菜去掉根部，切成片状；
2.半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开；
3.把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时；
4.准备好葱，洋葱，蒜泥；
5.腌好的卷心菜清水冲洗两遍后，用20分钟左右沥干水份；
6.沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀；
7.调味料拌好后加入葱和洋葱一起拌匀；
8.拌好后放半天再放入冰箱即可。
画出一条射线。
用圆规在原来的角上画一段弧，与角的两边相交，有了两个交点，固定住圆规的角度，在射线上画出和与原角相同的弧，在原角上，再用圆规丈量出两交点的距离，再在弧与射线的交点为圆心划出一段弧与刚才那段弧相交，连接端点就好了。