2.放在通风干燥初;
3.也可放在樟木盒子中;
4.用报纸包好,定期检查,及时换新报纸;
5.观赏时观摩者应戴上干净手套,防止汗渍;
6.禁忌吃东西时观摩,以防油渍污染,大声讲话,口水的污染;
7.拿在手中端详时,忌脸部过分靠近藏品,以免口中,鼻中呼吸时的气对其影响;
8.忌将藏品扇作为普通扇子使用。
放在冰箱就可以。
低温储存法低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。
其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。
低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法。
冷藏的温度是在冰点以上。
采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。
冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结,适用于储存动物性食物等。
但是长时间存放,虽然食物的质且变化不大,但水分减少,其背养价值降低,吃起来口感也不好。
另外,两种以上食物存放在同一个冷冻箱内时,要用无毒害的食品袋密封隔离。
预防气味相互污染,同时也可减少食物水分的流失。
可以用保鲜膜包起来, 放在盆里 ?,不但可以防止面团干皮, 还方便卫生, 若长时间存放, 可在面团上少拍一些水,再包保鲜膜。
1、面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可揉捏或卷绕;2、面团的发酵是一个复杂的过程,简单的说,酵母分解面粉中的淀粉和糖分,产生二氧化碳气体和乙醇,二氧化碳气体被面筋所包裹,形成均匀细小的气孔,使面团膨胀起来;3、将面团放入保鲜盒中,在盖上一层湿布或者保鲜膜,再盖上保鲜盒盖;放入冰箱就好了。