蛋白质合成是指：生物按照从脱氧核糖核酸转录得到的信使核糖核酸上的遗传信息，随后合成蛋白质的过程。
蛋白质生物合成亦称为翻译，即把信使RNA分子中碱基排列顺序转变为蛋白质或多肽链中的氨基酸排列顺序过程。
这是基因表达的第二步，产生基因产物蛋白质的最后阶段。
不同的组织细胞具有不同的生理功能，是因为它们表达不同的基因，产生具有特殊功能的蛋白质，参与蛋白质生物合成的成份至少有200种，其主要体是由信使RNA、转运RNA、核糖核蛋白体以及有关的酶和蛋白质因子共同组成。
信使RNA、转运RNA、核糖体RNA。
1.信使RNA：简称mRNA，主要作用是是实现遗传信息在蛋白质上的表达，是遗传信息传递过程中的桥梁。
2.转运RNA：简称tRNA，主要作用是携带氨基酸进入核糖体，在mRNA指导下合成蛋白质。
即以mRNA为模板，将其中具有密码意义的核苷酸顺序翻译成蛋白质中的氨基酸顺序
3.核糖体RNA：简称rRNA，主要作用是为tRNA提供结合位点，在蛋白质合成起始时，参与同mRNA选择性的结合以及在肽链的延伸中与mRNA结合。
细胞核、核糖体、内质网、叶绿体、线粒体、高尔基体等。
细胞核发出合成命令，即模板核糖核酸从核孔进入细胞质基质。
然后核糖体，内质网进行肽链合成和折叠使之变成蛋白质，此期间由线粒体或者叶绿体提供能量。
最后由高尔基体将蛋白质打包通过胞吐送出细胞。