蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。
孜然是香料,调味品，简介：孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，在我国只产于新疆。
它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。
孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
功效：用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。
孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。
对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
温馨提示：用孜然调味，用量不宜过多。
孜然性热，所以夏季应少食。
便秘或患有痔疮者应少食或不食。
孑然一身，汉语成语，出自宋朝《清波杂志》：“岁月滋久，根深蒂结，生育男女，于义有不可负者，兼渠孑然一身，无所依傍，处性不能自立。
”孜和孑通用，表示单独，孤孤单单一个人。
孜然与花菇不相克，只是两者一起烹调味觉上有些不相宜。
孜然又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。
属伞形目，伞形科一年生或二年生草本，高20至40cm，全株（除果实外）光滑无毛。
孜然主要分布于印度、伊朗、土尔其、埃及、中国和俄罗斯的中亚地区，孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。
孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。
花菇是菌中之星，是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。
花菇因顶面有花纹而得名。
天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。
花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。
花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。
花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。