黄豆炖牛排味道很好吃。
1.黄豆炖牛排不仅可以有黄豆的香味还可以保留牛排的原始味道，入口就感觉到很香；
2.吃了还可以强身健体，每百克豆浆含蛋白质
4.5克、脂肪
1.8克、碳水化合物
1.5克、磷
4.5克、铁
2.5克、钙
2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质有很大的帮助；
<降低作用黄豆炖排骨汤：健脾开胃，去湿消肿，补而不燥，常服食黄豆排骨汤，对调节大脑神经、增强智力及消除疲劳，都是大有好处的。
花生炖排骨汤：健脾开胃、补血止血，又可预防血友病，出血病的发生，可治疗身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症。
原料：牛腱子肉，大豆，番茄，色拉油，大蒜，姜，白酒，酱油，淀粉。
做法：
1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。
2.将牛腱肉、番茄洗净，分别切成块备用。
然后将大蒜、姜分别洗净，均切成末。
3.往锅中加入色卡油，将蒜、姜炒香，再加水煮开。
4.锅中水烧开后，放入牛肉、黄豆、白酒、酱油再次煮，改用小火继续焖煮1小时。
5.最后放入番茄再煮10分钟，用淀粉、水勾芡，出锅即可食用。