“户太8号”葡萄长势强、耐低温、不裂果、耐贮存、品质优，多次结果能力强，成熟后具有独特香味；外观上葡萄果穗整齐，果粒大，果粉厚，香甜可口，成熟浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及多种对人体有益的矿物质和维生素，富含抗癌微量元素白藜芦醇，是人们保健食品中的珍品，更是水果中的珍品。
加盟条件：
2.拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力；
3.拥有适合餐饮经营的场所；
4.拥有坚毅负责的性格和创业的决心；
5.拥有良好的沟通协调能力，良好的的个人信营；
7.具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限；
8.能遵守特许人的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则；
选料： 瓠子、火腿。
瓠子炒火腿制作过程：
1.把瓠子和火腿切成块；
2.把锅烧至五成热，放入葱、火腿，直至煸出香味；
3.把切好的瓠子放入锅内，再放入少量的十三香、糖、水（水只要一点点，是用来引瓠子中的水分的），焖5分钟，见瓠子变成透明的样子说明就熟了；
4.根据菜量调制水淀粉，倒入菜内快速的翻炒，再调入盐、鸡精，起锅。
主要原料：羊肉500克，草果5个，瓠子6个，白面100克，生姜、葱、盐、醋适量。
瓠子汤的制作方法：
1.先煮羊肉、草果成汤去渣；
2.另将瓤子去瓤皮，切片与熟羊肉片合拌；
3.再将面做成面条，用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。
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