土豆和马铃薯其实指的是同一种蔬菜，土豆是俗称，马铃薯是学名。
土豆是健身时期比较优质的一种食物选择。
土豆中仅含有百分之零点一的脂肪，每148克土豆产生的热量仅为100个卡路里。
与进食其他食品相比，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪，更加符合健身时期的需求。
而且，土豆还可以保证人体需要的其他营养素的充足摄入，如碳水化合物、钙、镁、钾等。
另外，土豆含有的丰富纤维素还可以使人产生饱腹感，减少进食的次数。
土豆的做法也是重要的一点。
成年人的骨骼基本上是定型了，通过锻炼，只能增加骨骼的强度及肌肉的粗壮度，对于骨骼来说是不会变粗，但对于肌肉来说是会变粗的。
倒走可以锻炼骨骼。
倒走是骨科一种特殊的物理治疗方式，倒走时，双腿不能像前行时一样自然弯曲，于是增加了膝关节及周围组织的压力，因此倒走可以锻炼膝关节周围组织，提高其承受重力和韧性。
其次，倒走时人体腰部会自然地挺直或向后仰，使平时较难运动到的脊柱和腰背部得到很好的锻炼，能够缓解腰背部疲劳，增强其抗病力，所以倒走是锻炼腰背部的良好方式。
倒走时为了保持平衡，足部的着力较大，因此倒走还可以锻炼足部的肌肉组织，刺激足部的经络。
除了对骨骼锻炼外，倒走还可以锻炼人体的小脑平衡，疏通背部经络，促进气血运行。
倒走的方式和姿势：倒走时要挺胸抬头，目视前方，双手可以叉腰，也可以随着步伐自然摆动。
倒走时要先以脚尖着地，再用脚掌或脚后跟着地。
健身吃增肌粉不用吃鸡蛋。
增肌粉完全可以代替饮食方面的蛋白质摄入了，用增肌粉代替正常饮食的营养摄入是下策。
健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉，即日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。
况且射入过多的蛋白质人体也不能储存，过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。
摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。