1.扁豆薏苡仁粥。

原料：白扁豆、薏苡仁和大米各50克。

制法：将白扁豆、薏苡仁和大米分别淘洗干净，并分别放入水中浸泡备用。

将扁豆放入锅内加水置火上煮开，此时放入薏苡仁和大米。

待再次煮开后变小火煮至烂熟即可。

用法：每天可吃2至3次，每次1小碗。

功效：健脾止泻。

用途：用于预防中暑，夏季给小儿食用很适宜。

2.大枣粥。

原料：大米50克，大枣20枚，冰糖适量。

制法：大枣去核后洗净，大米淘净，一同入锅。

加水适量用大火烧沸，再用小火熬煮成粥。

起锅时放入冰糖搅匀。

用法：每天可吃2至3次，每次1小碗。

功效：补益气血。

用途：适合于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食，并可用于幼儿厌食，拒食。